Супер сладкий без глютена и лактозы

Оглавление:

Супер сладкий без глютена и лактозы
Супер сладкий без глютена и лактозы
Anonim

Я планировала приготовить этот рецепт уже несколько месяцев, но почему-то у меня не было возможности - может быть, я думала, что это слишком сложно, и вместо этого съела немного шоколада, когда мне захотелось чего-нибудь сладкого. Но на этом все, потому что я решила, что до декабря не буду есть сладкого, тогда мое меню будет состоять только из рогаликов, тушканчиков и голубцов. А пока я немного "постюсь", этого будет достаточно, чтобы наесться большим количеством пирожных и жирной пищи.

Ну, а вернемся к полезному десерту, как оказалось позже, его можно приготовить ровно за 10 минут и сразу же съесть. Это дает такой опыт, что мне приходилось закрывать глаза во время еды, чтобы испытать это лучше.

Это действительно, невероятно вкусно, и я никогда не думала, что что-то может быть таким вкусным без выпечки. Да, потому что, конечно же, не последним аспектом этой конфеты было то, что для нее не нужна мука, жир и любые другие ингредиенты, от которых только бы рос мой зад, и при этом она не содержит добавленного сахара. Конечно, с этими ингредиентами одного этого было бы мало, но он настолько концентрированный, что больше двух-трех штук я не втиснула.

Дети также могут наслаждаться, это может быть хорошим угощением на детских праздниках, после обеда, но если вы просто хотите перекусить, это также превосходно. Поскольку оно выглядит экстравагантно, вы можете испечь это органическое печенье в любое время, оно им понравится!

Шарики я делала исключительно из органических ингредиентов, которые покупала в dm (это было самое очевидное), но уверена, что подходящие материалы для изготовления конфет можно найти в любом гипер и супер. Из следующего количества получится 15 пельменей среднего размера:

  • 200 г чернослива (очень важно выбирать сливы без добавления сахара)
  • несколько жареных турецких орехов (если вы наполните каждый шарик фундуком, вам понадобится ровно 15 фундуков)
  • 1/4 стакана миндаля
  • 1/4 стакана кокосовой стружки
  • 1/4 стакана молотого льняного семени
  • 3 столовые ложки негазированной минеральной воды (можно использовать и обычную воду из-под крана)
био3
био3

Как это сделать

  • Поместите сливы с тремя столовыми ложками воды в электрический измельчитель и разомните их в течение нескольких минут. Текстура не будет однородной, но не бойтесь, так будет идеально.
  • Затем, используя терку для сыра (если у нее есть съемная вставка, используйте терку со средними отверстиями), натрите миндаль в сливы. Если у вас его нет, нож-измельчитель тоже подойдет, раздавите им миндаль)
  • Немного смочите руки и хорошо разомните миндаль со сливами, сформируйте из смеси большую буханку.
  • Отделите от него маленькие кусочки и сформируйте из них шарики.
  • В середину шариков положите семена или сухофрукты (например, фундук, миндаль, фисташки, изюм, сушеную вишню или вишню) и, если необходимо, еще раз придайте форму шарику.
  • Затем обваляйте его в кокосовой стружке и молотом льняном семени и поставьте все это в холодильник - конечно, если у вас не кончились силы на это.
био1
био1

Совет:

  • Выглядит очень хорошо, если даже обвалять несколько шариков в молотых фисташках, так что вы можете получить три конфеты разного цвета.
  • Также в массу можно добавить тертое яблоко или немного банана, это дело вкуса.
  • Если делаете для взрослых, то можно добавить в массу немного золота или темного рома, или приправить коньяком. Экстремальный гурман, серьезно!

Если у вас есть идея рецепта, напишите ее на нашей странице в Facebook!

Рекомендуемые: