Выигрышные коктейли лета 1

Оглавление:

Выигрышные коктейли лета 1
Выигрышные коктейли лета 1
Anonim
коктейльные сердца
коктейльные сердца

Сердца, то есть сердца, смешанные для женщин, - сказал он на конкурсе барменов в этом году, а его создатель мог бы побороться и за звание "самого креативного миксера", ведь придумать коктейль, цвет ему достаточно платья, в котором гость

Название коктейля: Hearts Коктейль-победитель конкурса барменов Bols в этом году

Создатель: Миклош Ярфас

Ингредиенты:

• 20 мл коньяка Remy Martin

• 10 мл ликера Bols Passion Fruit

• 10 мл Frangelico

• 10 мл сиропа Tofee Nut Caramel

• 1 капля экстракта кожицы винограда• 2,5 мл ванильного напитка

Украшение: физалис, шоколад, бумага

коктейль ланго
коктейль ланго

"Я завожу женские сердца"

Из множества оригинальных коктейлей, почему именно ваш стал первым в Конкурсе барменов?

Большинство моих конкурентов начинали с лонг дринка (это самый популярный напиток лета), а я сделал дижестив, т.е. коктейль после еды, который настоятельно рекомендую с хорошим кофе после обеда. Я думаю, что интересный вкус моего коктейля, который был обеспечен правильным соотношением ингредиентов, и гармония и внешний вид напитка вместе взятые, вылились на первое место.

Кстати, я стартовал в категории классика - в ней напиток должен быть приготовлен по строгим правилам, что в конечном итоге оценивает техническое жюри. Отдельное дегустационное жюри оценивает аромат, вкус, оформление и гармонию коктейля. Это соревнование было «Необычным соревнованием», которое, хотя и является частью классической категории, имеет более неформальные правила.

Вы назвали свой выигрышный коктейль «Сердца» - откуда взялось это название?

Назвали его Сердечки, потому что этим напитком я пыталась воздействовать на женские сердца - кстати, это видно и по его оформлению: к физалису я прикрепила шоколадную бумагу в форме сердечка, в которую вложила шоколадное сердце. Кстати, я специально готовилась к этому конкурсу – и это еще один «сердечный» аспект – в этот день была годовщина нашей свадьбы. Вот почему я так счастлив, что пришел первым и выиграл оздоровительный уик-энд на двоих.

Все для гостя - это может быть даже вашим девизом…

Правильно, для меня действительно очень много значит похвала гостей, по этой причине или именно по этой причине я часто делаю коктейли на заказ, а также по той причине, что цвет напитка соответствует цвету гостя платье. Многие люди в любом случае полагаются на миксер, и я особенно рад порекомендовать коктейль. В таких случаях я спрашиваю у гостя, какие вкусы ему не нравятся, а остальное он может предоставить мне. в какой пропорции и какой вкус получится. Конечно, я пробую готовый напиток перед тем, как дать его гостю.

Что привлекло вас в профессии миксера?

В основном творчество, то есть создание того, что нравится другим людям. Помимо оперативности микшера, гости больше всего ожидают визуальных впечатлений. И именно по этой причине, хотя нашей профессии можно научиться с большим количеством практики, творчество, врожденный смысл и талант необходимы для успеха. Поэтому я рекомендую своим менее опытным коллегам, если они хотят добиться быстрого успеха, научиться делать красивые украшения для коктейлей. Это всегда может быть выигрышным, конечно, только если напиток еще и вкусный!

Больше коктейлей: Выигрышные коктейли лета 2. – Secret of Pear

Рекомендуемые: